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產(chǎn)品詳細(xì)頁(yè)
針式和面機(jī)

針式和面機(jī)

  • 產(chǎn)品型號(hào):PDM-N200
  • 更新時(shí)間:2023-12-07
  • 產(chǎn)品介紹:針式和面機(jī)
    該產(chǎn)品是實(shí)驗(yàn)室中制備試驗(yàn)面團(tuán)的設(shè)備。將適量的面粉和相應(yīng)的配料混合后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的 面團(tuán)。配合Perkone Scientific®RoastLab®系列的面團(tuán)成型機(jī)、醒發(fā)箱、烤爐、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品可以快速、可靠、簡(jiǎn)便地獲取您所需要的烘焙成品。
  • 在線留言 86-0571-86689616

產(chǎn)品介紹

品牌其他品牌產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域農(nóng)業(yè)

針式和面機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

該產(chǎn)品是實(shí)驗(yàn)室中制備試驗(yàn)面團(tuán)的設(shè)備。將適量的面粉和相應(yīng)的配料混合后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的 面團(tuán)。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的面團(tuán)成型機(jī)、醒發(fā)箱、烤爐、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品可以快速、可靠、簡(jiǎn)便地獲取您所需要的烘焙成品。

針式和面機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

1、儀器工作條件:電源電壓:電壓交流AC220±10V,頻率50/60HZ;環(huán)境溫度:15℃-45℃;環(huán)境相對(duì)濕度:10%~85%
2、電機(jī)功率:410W
3、樣品量:200g(可選配300g攪拌碗)
4、攪拌碗采用防粘涂層處理
5、采用針式的和面的方法,攪拌均勻
6、主軸轉(zhuǎn)速104rpm
7、具有定時(shí)攪拌功能,定時(shí)精度為1s 
★8、5英寸液晶顯示,觸控操作,方便設(shè)置定時(shí)時(shí)間
9、歷史數(shù)據(jù)存儲(chǔ),相同樣品可調(diào)用歷史數(shù)據(jù),免去定時(shí)設(shè)置過程
★10、具有和面完成蜂鳴器提醒功能
11、和面過程具有防止面粉溢出功能
12、面缽可上下移動(dòng),方便加入物料和取出面團(tuán)
13、攪拌過程應(yīng)有安全防護(hù),離開工作位置,攪拌立刻停止
配套設(shè)備:主機(jī)1臺(tái)、200g攪拌碗1個(gè)、不銹鋼粉鏟1個(gè) 


主要優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)

  • 攪拌迅速、均勻,面團(tuán)中的面筋擴(kuò)展充分
  • 面團(tuán)表面光潔,手感柔和
  • 各機(jī)構(gòu)定位準(zhǔn)確,工作可靠
  • 面缽可上下移動(dòng),方便加入物料和取出面團(tuán)
  • 有精確的記時(shí)、定時(shí)機(jī)構(gòu)可對(duì)和面時(shí)間進(jìn)行記錄和限定

 Perkone Scientific (佩克昂科技)是谷物、面粉、食品、飼料行業(yè)的品控專家,不斷為這些行業(yè)提供各種不同類型的分析儀器。 佩克昂科技總部位于杭州市余杭區(qū),在全國(guó)有3個(gè)制造基地,設(shè)有12家辦事處,營(yíng)銷機(jī)構(gòu)覆蓋至每一個(gè)省份。 從產(chǎn)品研發(fā)、零配件采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、成品檢驗(yàn)、佩克昂都制定了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鳂I(yè)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。歐盟CE認(rèn)證、 ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證,確保佩克昂每一臺(tái)儀器的性能和優(yōu)良品質(zhì)。

保修期和售后服務(wù)承諾

      自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個(gè)月后計(jì)算,保修期36 個(gè)月,36個(gè)月內(nèi)無(wú)償提供所有配件(除滴定管及人為損壞部件)。自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費(fèi)提供1次上門校準(zhǔn)保養(yǎng)工作。

為用戶*提供技術(shù)支持,協(xié)助方法開發(fā)以及針對(duì)特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務(wù)。

 安裝調(diào)試、維修和保養(yǎng)服務(wù)

      安裝調(diào)試:所購(gòu)佩克昂產(chǎn)品的客戶,佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時(shí)間,在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎(chǔ)之上,24小時(shí)內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務(wù)。

安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括:在用戶實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)安裝、培訓(xùn),人員數(shù)量用戶安排決定。培訓(xùn)內(nèi)容:儀器的使用、日

常維護(hù)保養(yǎng)、安全注意事項(xiàng)。安裝培訓(xùn)后簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

維修:佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起,能解答的問題當(dāng)場(chǎng)電話指導(dǎo)用戶如何解決,如需詳細(xì)解答操作中遇到的問題,技術(shù)支持部將在12小時(shí)內(nèi)做出書面答復(fù)。對(duì)于疑難問題,確保24小時(shí)內(nèi)提出解決方案。如有必要上門提供服務(wù),我公司將派出技術(shù)支持部工程師,在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)于不能維修的故障,更換損壞的配件,直到達(dá)到儀器初的工作狀態(tài)。

技術(shù)支持:提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持,根據(jù)用戶特定樣品免費(fèi)提供或協(xié)助客戶開發(fā)。

 

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