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產(chǎn)品詳細頁
全自動溶劑保持力測定儀

全自動溶劑保持力測定儀

  • 產(chǎn)品型號:PSRC-T
  • 更新時間:2023-12-07
  • 產(chǎn)品介紹:全自動溶劑保持力測定儀PSRC-T是指在一定離心力作用下,面粉不同聚合物保持不同溶劑的能力。溶劑保持力包括4種溶劑,分別為去離子水、5%乳酸(檢測麥谷蛋白)、5%碳酸鈉(檢測破損淀粉)和50%蔗糖(檢測戊聚糖)。這些溶劑用于檢測各類聚合物對面粉質(zhì)量的功能作用。
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產(chǎn)品介紹

品牌其他品牌應(yīng)用領(lǐng)域食品,農(nóng)業(yè)

一、用途

全自動溶劑保持力測定儀PSRC-T是指在一定離心力作用下,面粉不同聚合物保持不同溶劑的能力。溶劑保持力包括4種溶劑,分別為去離子水、5%乳酸(檢測麥谷蛋白)、5%碳酸鈉(檢測破損淀粉)和50%蔗糖(檢測戊聚糖)。這些溶劑用于檢測各類聚合物對面粉質(zhì)量的功能作用。

 

二、依據(jù)標準

符合國際標準 AACC-56-11

 

三、主要優(yōu)點和特點

·自動檢測溶劑保持力,結(jié)果不受人員影響,檢測準確度比手工方法提高5倍,重復(fù)性和再現(xiàn)性好

·檢測過程全自動進行,由觸摸屏控制,操作簡便

·一次實驗就可分析影響最終產(chǎn)品品質(zhì)的面粉重要功能組分:破損淀粉、麥谷蛋白、戊聚糖

·縮減檢測時間,手工方法需要45mins,而使用SHC-100只需要大約10分鐘

·能同時檢測8個樣品,可以實現(xiàn)1-8個樣品,1-4種不同溶劑的檢測組合

 

四、技術(shù)參數(shù)

1、電源:220VA±10V,50/60HZ功率:1300W

2、使用環(huán)境:溫度-10~35℃,濕度 RH<85%

3、噪音:<80dB

4、稱重天平自動去皮歸零,稱量精度 0.001g

5、測定參數(shù):水溶劑保持力 、乳酸溶劑保持力 、蔗糖溶劑保持力、碳酸鈉溶劑保持力

6、重量:100kg

7、外形尺寸(長×寬×高):850mm×750mm×800mm

全自動溶劑保持力測定儀配套設(shè)備:主機1臺;稱重天平一臺;耗材以及常用備品備件等。


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